BUDINCĂ DE CHIA CU BANANĂ ȘI COCOS

PENTRU 2 PORȚII AI NEVOIE DE:

1 cană de AdeZ Chilling Coconut

1/4 cană de semințe chia

1 lingură de sirop de arţar, agave sau miere

1/2 linguriţă de scorţișoară

1 banană zdrobită

 

TOPPING-URI OPȚIONALE

Banană feliată

Fulgi de cocos

 

Budinca îmbină numeroasele beneficii ale semințelor de chia cu un aspect și o textură inedită, dar în același timp îți oferă un gust absolut delicios. Este o alegere ușoară și delicioasă pentru desert și conține numai ingrediente naturale, înlocuind cu succes dulciurile procesate.

 

Semințele de chia cresc și sunt culese din planta de chia (numită științific salvia hispanica), ce face parte din familia mentei și se numără printre cele mai hrănitoare alimente oferite de natură. Sunt ideale pentru persoanele ce își doresc o alimentație vegană sau vegetariană întrucât sunt o nemaipomenită sursă de fier, proteine, fibre, vitamine din grupa B, minerale și acizi grași Omega 3.

Denumirea de “chia” provine din limba mayasilor și înseamnă “putere”. Cel mai probabil, au fost numite așa pentru că s-au dovedit a fi o foarte bună sursă de energie și sănătate pentru organism.

Ca smoothie bowl, budinca de chia este foarte populară pe social media și printre pasionații de gastronomie. Asta pentru că semințele de chia sunt un super-aliment, extrem de sănătos. Cei mai mulți dintre noi alegem să consumăm budincă de chia la micul dejun sau între mese, ca alternativă sănătoasă la un desert plin de zahăr.

 

Bananele au o valoare nutritivă ridicată și sunt o gustare sățioasă. Mai mult, Bananele conțin aproximativ 75% apă, ceea ce le face alegerea perfectă atunci când ai poftă de ceva dulce și sănătos.

 

REȚETĂ DE BUDINCĂ

Mixează toate ingredientele într-un bol, pană obții o compoziție omogenă și ușor gelatinoasă.

Împarte-o apoi în 2 pahare sau borcănașe, acoperă-le și lasă-le la frigider pentru cel puțin o oră.

Adăugă deasupra banane feliate și fulgi de cocos pentru o budincă de chia delicioasă, cu puține calorii.

 

AdeZ Chilling Coconut este cremos, dar răcoritor. Gustul tropical al mixului de cocos a fost creat pentru cei care preferă un mic dejun special. Lasă-te surprins de gustul delicios cu această rețetă, unde AdeZ Chilling Coconut dă o aromă savuroasă întregii compoziții.

 

Ești în căutare de idei de mic dejun? Urmărește video-uri cu ideile noastre de rețete aici.