Paine prajita cu avocado si somon afumat

Ingrediente:

  • 2oua de gaina
  • 200 gpaine
  • 1avocado
  • ¼lime
  • 40 gcrema de branza
  • ¼lingurita sare
  • ¼lingurita piper negru
  • 80 gsomon ajumat

  1. Fierbeti ouale, dupa care lasati-le 10 minute in apa fierbinte.

  2. Prajiti painea pana cand devine aurie.

  3. Taiati avocado si pasati-l cu o furculita. Adaugati suc de lamaie.

  4.  

    Adaugati crema de branza, sare si piper dupa gust. Amestecati pana cand compozitia devine moale.

     

  5.  

    Intindeti compozitia formata pe felia de paine prajita.

     

  6.  

    Puneti deasupra felii de somon afumat si felii de ou fiert.

     

  7.  

    Serviti imediat pentru ca painea sa fie crocanta.