Oua posate pe mozzarella

Ingrediente:

  • 2oua de gaina
  • 50 gpaine
  • 50 gmozzarella
  • ¼lingurita sare

  1.  

    Umpleti o cratita cu apa fiarta si sare, si lasati-o sa fiarba la foc mediu.

     

  2. Creati o palnie in apa fierbinte si spargeti cu grija oul in mijlocul acesteia.

  3.  

    Gatiti oul pentru 3-4 minute.

     

  4. Coaceti painea intr-o tigaie fara ulei.

  5. Puneti o felie de mozzarella pe ea si prajiti pe ambele parti.

  6. Scoateti cu grija oul din tigaie si puneti-l pe o hartie de bucatarie sau un prosop pentru a se raci.

  7. Puneti ouale peste mozzarella. Condimentati si serviti fierbinte.