Omleta cu sunca si rucola

Ingrediente:

  • 4oua de gaina
  • ¼lingurita sare
  • 30 gunt
  • 20 gparmezan
  • 10 grucola

  1. Bateti ouale intr-un bol. Condimentati dupa gust si amestecati.

  2. Adaugati unt topit si amestecati bine.

  3. Puneti jumatate din compozitie intr-o tigaie incalzita cu ulei. Prajiti la foc mic. Cand omleta este gatita, puneti-o pe o farfurie.

  4. Restul compozitiei gatiti-o la foc mic.

  5. Puneti sunca si rucola pe marginea omletei.

  6. Rulati omleta, taiati-o pe diagonala si savurati-o.